Verborgen pizzaoven in Monnickendam

Sinds begin september worden bij Pizza De Mino in Monnickendam de lekkerste pizza’s uit de oven getoverd. De Italiaanse keuken bevindt zich in het achterste gedeelte van Thais restaurant NaangNuan dat je aan het Noordeinde vindt. ‘We blijven van deze ruimte gebruikmaken tot het naastgelegen pand, waar voorheen Castello di Roma was gevestigd, is verbouwd’, vertelt eigenaar Wael. ‘Momenteel maken we pizza’s en lasagnes, maar als we straks meer ruimte hebben wordt de kaart uitgebreider. Onze gerechten zijn niet duur en dat komt omdat we de productiekosten laag houden. Dat doet overigens niks af aan de kwaliteit. Klanten kunnen het eten afhalen, maar wij bezorgen ook thuis.’ Kijk voor meer informatie op pizzademino-monnickendam.nl.