Wie zijn de leden van Ondernemend Waterland? En waar houden ze zich mee bezig? In deze rubriek geven ondernemende leden het stokje aan elkaar door middels een vraag. In de vorige editie was Nienke Zetzema van Jachthaven Waterland aan het woord en zij wil graag van Martin Koole, mede-eigenaar van De Struunhoeve, weten wat voor moois 2021 hem gaat bieden.
Ooit is Martin met een bosmaaier op zijn rug bij De Struunhoeve begonnen. ‘Toen was ik zestien jaar en had ik mijn mavo afgerond’, zegt Martin. ‘Ik was in dienst bij de vorige eigenaar, Klaas Helmigh. Vijftien jaar later, in 2003, ben ik begonnen het bedrijf over te nemen. Sinds 2019 is Jeroen Vrolijk in de zaak erbij gekomen, die zich onder andere bezighoudt met de planning en het schrijven van de aanbestedingen. Samen sturen we het bedrijf aan. We zien het als een voorrecht dat we de zaak mochten overnemen.’
De toekomst
De Struunhoeve is een groenaannemer in de breedste zin van het woord. ‘We werken voornamelijk in opdracht van (semi)overheden waarbij de openbare ruimte ons werkveld is. We zijn onder andere te vinden in Waterland en Purmerend, maar bijvoorbeeld ook in het Amsterdamse Bos en het Noordhollands Duinreservaat PWN.’
‘Er werken drie mensen op kantoor, inclusief ikzelf, en er lopen zeven vaste medewerkers buiten rond. We hebben een flexibele schil van veelal jonge veehouders en zelfstandigen uit de omgeving. We zijn een sociaal bedrijf en geven iedereen graag een kans. Dat is bij De Struunhoeve altijd al zo geweest. We zijn PSO 3-gecertificeerd en een erkend leerbedrijf. ’s Morgens om half zeven starten we met een kopje koffie en vervolgens gaat iedereen zijn eigen weg. Alle medewerkers hebben applicaties op hun telefoon staan, waarin zij kaarten aantreffen met informatie wat en hoe iets beheerd moet worden. Dat werkt super.’
Meer biodiversiteit
Veel opdrachten verkrijgt het bedrijf via mond-tot-mondreclame, maar ook via zogenoemde tenders. ‘Op basis van aanbestedingen schrijven we ons in voor bepaalde opdrachten. Hier komen bij toewijzing meerjarige contracten uit voort. We zijn bezig met zo’n langer project in Amsterdam. Daarvoor moesten we onderzoek doen naar verschillende fases van graslanden. Vanuit ecologisch oogpunt moeten wij die fases verbeteren met meer biodiversiteit. Dat ecologische beheer is echt ons ding.’
‘Wat we ook belangrijk vinden, is de ontwikkeling van speciale technieken. Zo hebben we een Rootwave aangeschaft. Dat is een elektrische onkruidbestrijder waarbij de machine een elektrische lading door de stengel en de wortel van de plant stuurt. Hiermee kunnen we onder andere de Japanse duizendknoop en Berenklauw bestrijden. De plant zal doodgaan zonder dat er chemische middelen worden gebruikt. Deze nieuwe techniek is nog in de experimentele fase, maar we zien er echt toekomst in.’
Lekker aan de gang
Martin is heel positief gestemd over 2021. ‘Het eerste halfjaar van vorig jaar was voor ons rustiger dan normaal, maar erna hebben we het gelukkig alleen maar druk gehad. De contracten die we nu hebben, lopen in elk geval door tot volgend jaar. Ik hoop ook dat collega-ondernemers, binnen de horeca en de detailhandel, weer snel lekker aan de gang kunnen gaan.’
