Vanaf het winter van 2020 opent eetcafé De Ouwe Blauwe met het vertrouwde recept op een nieuwe locatie in Monnickendam. Het eetcafé van Jaap & Rico de Rover verhuist dan naar de toplocatie van het voormalige Markerveerhuis aan de Brugstraat in Monnickendam. ‘Een fantastische locatie midden in het centrum van Monnickendam, met groot terras en heerlijk uitzicht op de Gouwzee. In totaal hebben we straks binnen, inclusief serre, ruimte voor circa 80 personen in dineropstelling, maar uiteraard kan men ook op de nieuwe locatie bij ons terecht voor diners en buffetten voor groepen, feesten en partijen. Het pand wordt op dit moment grondig verbouwd. We verwachten begin 2020 de sleutel te krijgen en zijn dan nog een aantal weken bezig met de inrichting van zowel de keuken als het restaurant. We kijken uit naar deze nieuwe stap en hebben er ontzettend veel zin in!’, aldus Jaap & Rico.
